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Miércoles, 11 de enero de 2017 | Leída 144 veces
RECONOCIMIENTO

Deacorde, galardonado con el Premio Excelencias Gourmet 2016 por Chefs(in).

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El jurado ha destacado la influencia de Chefs(in) como marca que representa la cocina de alta calidad de Baleares, a través de la figura de sus chefs.

Redacción |

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La empresa de comunicación Deacorde ha sido designada con el premio Excelencias Gourmet 2016 por el desarrollo del proyecto Chefs(in).

 

Un jurado compuesto por siete miembros de ámbito nacional e internacional, especialistas en turismo, gastronomía y arte, ha destacado la influencia de Chefs(in) como marca que representa la cocina de alta calidad de Baleares, a través de la figura de sus chefs, para la promoción de la gastronomía de las islas a nivel local, nacional e internacional, habiendo incrementado por dos el número de estrellas Michelin y Soles Repsol desde su creación.

 

El premio se entragará el próximo 18 de enero a las 17 horas en el marco de la feria internacional de turismo FITUR que se celebra en Madrid.

 

Desde Deacorde se ha expresado "el agradecimiento a la organización por este reconocimiento que nos da energía para seguir adelante, convencidos del potencial gastronómico de Baleares como reclamo turístico y como marca de calidad para las islas".

El premio Gourmet tiene una nómina de premiados de primer nivel entre los que figuran el chef Dabid Muñoz, la cadena Iberostar, Ibérica Restaurants, la Junta de Extremadura o la Compañia de turismo de Puerto Rico, entre otros.

 

Los PREMIOS EXCELENCIAS fueron creados en el año 2005 por el grupo de comunicación “Grupo Excelencias”, con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo y la cultura.

 

Desde entonces se han convertido en un referente para todos aquellos que están involucrados en este importante sector y desarrollan su actividad siempre con la meta de lograr ser excelentes.

 

Además de los PREMIOS EXCELENCIAS TURISTICAS, se entregan los PREMIOS EXCELENCIAS GOURMET y “Premio Silvia Zorzanello in memoriam” como homenaje a la labor de toda una vida realizada en Brasil por Silvia Zorzanello. Además en esta edición, se otorgará por segunda vez el “Premio Ramón Álvarez”, en reconocimiento a sus logros y aportes a la industria del turismo.

 

Deacorde es la empresa de marketing y comunicación propietaria de la marca Chefs(in) y responsable de su desarrollo. El proyecto Chefs(in) nació en 2012 con el objetivo de potenciar la cocina de alta calidad de Baleares, a través de la figura de sus chefs, para la promoción de la gastronomía de las islas, local, nacional e internacionalmente, mediante criterios profesionales y empresariales, en colaboración con empresas y productores.

 

Grandes chefs de las islas se han sumado a la marca Chefs(in) convencidos de que juntos somos más fuertes. Eventos como los Peccata Minuta, hidden kitchen, cursos de cocina a4manos, acciones promocionales, Chefs(in)Kids! y un largo etcétera, forman parte del desarrollo del proyecto

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