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Jueves, 2 de noviembre de 2017 | Leída 23 veces
FAO

Los precios de los alimentos caen en octubre lastrados por los lácteos

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El nivel medio supera en un 2,5% el registrado en octubre de 2016, si bien es un 27% inferior al máximo histórico alcanzado a principios de 2011

Redacción |

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Los precios internacionales de los alimentos básicos cayeron en octubre pasado el 1,3% respecto a septiembre, lastrados sobre todo por el abaratamiento de los productos lácteos, indicó hoy la FAO.

 

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló en un comunicado que el índice que mide la evolución de los precios de los cereales, los lácteos, la carne, los aceites vegetales y el azúcar se situó en 176,4 puntos.

 

Ese nivel medio supera en un 2,5% el registrado en octubre de 2016, si bien es un 27% inferior al máximo histórico alcanzado a principios de 2011.

 

Los lácteos fueron los productos cuyo precio descendió en un mayor porcentaje (el 4,2% mensual), lo que representa su primera bajada desde mayo pasado.

 

La FAO explicó la tendencia debido al retraso de las compras de los importadores de mantequilla y leche entera en polvo a la espera de nuevos suministros de Oceanía, así como por la escasa demanda y las amplias existencias de leche desnatada en polvo en la Unión Europea (UE).

 

Por su parte, los precios de aceite vegetal disminuyeron un 1,1% en ese periodo ante las positivas perspectivas de producción de aceite de palma y soja.

 

La carne se abarató el 0,9% respecto a septiembre por una mayor competencia entre los exportadores de cerdo y el azúcar, el 0,7% debido al debilitamiento del real brasileño, las expectativas de cosechas más abundantes en la UE y un aumento de la producción en Rusia.

 

Los únicos precios que subieron en octubre fueron los de los cereales, concretamente el 0,4%, en medio de las previsiones que muestran que la producción mundial podría alcanzar este año un nuevo récord, superando ligeramente el máximo de 2016.

 

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