Cerca de medio millar de trabajadores de las cafeterías y restaurantes del aeropuerto de Palma están llamados a secundar los paros parciales convocados a partir del próximo 22 de diciembre, por UGT y CCOO en protesta por "la precarización del empleo que propicia Aena", ha indicado estos dos sindicatos.
Estos paros, que UGT y CCOO han precisado que son en respuesta a la política de licitaciones de los locales de restauración que practica Aena, están fijados para los próximos 22, 23, 24 y 30 diciembre de 13.00 a 15.00 horas.
La Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT ha apuntado en un comunicado, que teme que se produzcan despidos y recortes en los derechos de los trabajadores de las cafeterías y restaurantes de Son Sant Joan si Aena divide y aumenta los seis lotes actuales de los espacios de hostelería, como ya ha hecho en los aeropuertos de Barcelona, Las Palmas de Gran Canaria y Málaga.
Este sindicato ha acusado a Aena de imponer un modelo de lotes de restauración tan pequeños que "pone en peligro explotaciones económicas rentables, lo que amenaza el mantenimiento del empleo y propicia la precariedad laboral".
"En su afán recaudatorio, Aena establece cánones de explotación tan elevados que está favoreciendo la aparición de propuestas económicas temerarias por parte de las empresas que optan a la adjudicación de los lotes de los espacios de restauración", ha denunciado la organización sindical", ha señalado.
UGT exige a la compañía semipública y a las empresas explotadoras de la hostería aeroportuaria el compromiso de subrogar al conjunto de los trabajadores si hay cambios de titularidad con las nuevas concesiones.
También el sindicato reclama que se garanticen las aplicaciones de los convenios colectivos de hostelería y las condiciones establecidas en los pactos y acuerdos de empresas, así como la revisión de las condiciones económicas del concurso en caso de que la adjudicataria presente pérdidas.
