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Miércoles, 14 de febrero de 2018 | Leída 76 veces
AGRICULTURA

El vino de Menorca vive un 'boom'

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La producción de vino ha crecido exponencialmente, que ha pasado de 5 viticultores en 2005 a 19 el año pasado, con un aumento de la superficie de viña del 229%

Redacción |

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La producción de vino ha crecido exponencialmente en Menorca, que ha pasado de 5 viticultores en 2005 a 19 el año pasado, con un aumento de la superficie de viña del 229% hasta 63,66 hectáreas y con más del triple de producción de Vi de la Terra Illa de Menorca hasta 1.290,96 hectolitros.



Actualmente existen en la isla 63,66 hectáreas de viñedos profesionales, de las que 40,01 hectáreas trabajan bajo la Identificación Geográfica Protegida (IGP), "Vi de la Terra Illa de Menorca", según se desprende de la memoria de la producción de vinícola 2017, presentada por el Consell de Menorca.



La institución insular han apuntado que con las solicitudes de nuevas plantaciones vinícolas pendientes de autorización, se duplicaría prácticamente la extensión actual dedicada a este tipo de explotación agrícola en Menorca.



En 2017, se recogieron en Menorca 200.938 kilogramos de uva, que permitieron la elaboración de 1.290,96 hectolitros de vino, frente a los 231.583 kilogramos recogidos en 2016, de los cuales derivaron 1.544,18 hectolitros. Esta disminución de la producción de un 16,4%, tras 10 años de crecimiento, se atribuye básicamente a "razones climatológicas".



En cuanto a la certificación de "Vi de la terra de Menorca", en 2017 se entregaron etiquetas numeradas para garantizar dicha certificación, para 198.740 botellas.



Respecto su comercialización, la totalidad de las tipos de vino que se venden bajo dicha certificación aumentaron sus ventas en 2017 dejando unos beneficios totales de 1,1 millones de euros. Se vendieron 678,78 hectolitros de vino blanco frente a los 623,94 de 2016, lo que supone un incremento del 8,7%.



Las ventas de vino tinto pasaron de 455,16 hectolitros en 2016 a 476,10 en 2017, con un aumento del 4,6%.



Asimismo, el volumen de vino rosado menorquín vendido en 2017, fue de 164,46 hectolitros, frente a los 159,29 comercializados en 2016, un 3,2% más.



El principal comprador del "Vi de la terra de Menorca" es la propia Comunidad Autónoma de Baleares, con 1209,59 hectolitros comercializados; seguido por la península donde se han exportado 92,82 hectolitros de vino de Menorca.



Respecto al mercado exterior, las exportaciones duplicaron su volumen en 2017, pasando de 8 a 16 hectolitros.

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