PalmaActiva acogió la conferencia 'Emociones en la empresa del siglo XXI: retos y oportunidades', a cargo de de Tomeu Arbona y de María José Orero, propietarios del Fornet de la Soca.
Los propietarios de este negocio, Tomeu Arbona -educador social y psicólogo- y María José Orero -maestro- explicaron a los asistentes que los llevó a abrir este horno y el secreto de su éxito, que próximamente se verá replicado con la apertura de un nuevo establecimiento el Forn de Sa Llotgeta-.
Durante la presentación, Joana Maria Adrover, concejala de Turismo, Comercio y Trabajo, destacó la interesante trayectoria de Tomeu Arbona -que llegó a trabajar de repostero porque no pudo seguir trabajando como psicólogo debido a la crisis económica- . La presidenta de PalmaActiva también expresó su satisfacción por la presencia en la charla de Arbona y Orero, ya que "este Ayuntamiento está al lado del pequeño comercio, apoyamos su esfuerzo e iniciativa".
Durante la charla, Arbona y Orero hablaron sobre los retos y oportunidades en el sector de la repostería, sobre el valor de futuro de los productos de antaño y sobre el uso de las nuevas tecnologías en su sector.
Las charlas de Mastercafé tienen lugar cada mes en el aula taller cafetería de PalmaActiva. A esta actividad, la cercanía, el grupo reducido y el tiempo dedicado en exclusiva benefician a los emprendedores, que pueden conocer de la mano de un experto aquellas cuestiones de empresa que les interesan, les preocupan o simplemente se explican mejor en un entorno cercano.
