La Asociación Mallorquina de Bares, Cafeterías y Restaurantes y Coca-Cola han suscrito esta mañana un acuerdo marco de colaboración con el objetivo de llevar a cabo diferentes acciones, entre ellas la realización de programas formativos.
Así, a partir de noviembre se impartirán un total de diez cursos en diferentes municipios de Mallorca donde se espera llegar a 500 negocios.
Ambas entidades se dan así la mano, una vez más, para lograr un objetivo común: mejorar y aumentar la profesionalidad y formación del pequeño empresario.
“Cumplir con uno de nuestros principales objetivos, apoyar a un sector estratégico para nuestro negocio y tan importante para la economía del país como es la restauración”, destaca Gabriel Mulet, Jefe de Comunicación de Coca-Cola European Partners Iberia en Baleares.
Por su parte, Alfonso Robledo presidente de Restauración Mallorca explica que se trata de “darle al pequeño empresario las herramientas necesarias para que mejoren sus ventas”.
Dichas actividades tratará amplios aspectos del negocio de la hostelería, tales como vender más, marketing hostelero, escandallos de costes, diseño de interiores, perfeccionamiento básico de un bar, entre otras.
Los cursos tendrán una duración máxima de cuatro horas y serán impartidos por profesionales de la isla del sector hostelero.
