jueves. 25.04.2024

 

El sábado a las 20 horas se desveló el lugar donde el chef Tomeu Martí había escondido su cocina. Fue en el Private Wing del Puro Hotel de Palma. Hasta allí trasladó el restaurante Arume los fogones por unas horas, para que el chef ofreciera una cena a 20 comensales quienes previamente habían comprado su cubierto sin conocer dónde cenarían, qué cenarían y quienes serían sus acompañantes

 

Se trata de un nuevo Hidden Kitchen organizado por Chefs(in), una actividad ideada para dar a conocer la gastronomía al mismo tiempo que se descubren nuevos enclaves de las islas, puesto que los restaurantes trasladan sus cocinas a lugares singulares que, en ningún caso, son un restaurante.

 

El chef Tomeu Martí escondió su cocina en el Private Wing del Puro Hotel
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