jueves. 28.03.2024

 

Una productora quesera menorquina, La Payesa, ha lanzado al mercado el primer queso de la isla sin lactosa que se elabora con leche cruda de vaca frisona, ha informado hoy esta empresa en un comunicado

 

"Se trata de un producto específico para todas las personas intolerantes a la lactosa que quieran disfrutar del auténtico sabor del queso de Menorca", ha explicado.

 

Este nuevo queso se somete a un corto proceso de maduración de un mes de duración y está disponible en pieza entera de dos kilos y en porciones de 250 gramos.

 

Con el lema "Todo el sabor del queso de Menorca ahora sin lactosa", La Payesa ha iniciado una campaña promocional del nuevo producto en los medios de comunicación de Mallorca y Menorca, así como a través de las diferentes redes sociales.

La Payesa pone en el mercado el primer queso de Menorca sin lactosa