La gran distribución perdió el año pasado 1.493 millones de euros por hurtos, tanto de clientes como de empleados, según un informe elaborado por la asociación de fabricantes y distribuidores AECOC en colaboración con la consultora EY.
En total, la pérdida desconocida -que engloba hurtos y errores de gestión- ascendió a 1.778 millones de euros, el equivalente al 0,84% de las ventas totales, frente al 0,82% que representó en 2014, según el estudio, dado a conocer en el marco del XIX Congreso AECOC de Prevención de la Pérdida.
Según la percepción de los encuestados, de la cifra total de pérdida desconocida, el 61% correspondió a hurtos externos, 3 puntos menos que en 2014; el 23% a hurtos de empleados, 2 puntos más; y el 16% a errores administrativos, 1 puntos más que en el año anterior.
El informe revela que el mayor índice de pérdida desconocida correspondió a ferretería y bazar, con una tasa sobre ventas del 1,32%, frente al 1,1% en 2014.
En textil, el índice se situó en el 1,01% (el 1,22% en 2014); en perfumería en el 0,75% (frente al 0,77%); en electrónica de consumo en el 0,57% (el 0,43% un año antes); y en gran consumo -alimentación y droguería- en el 0,72%, ligeramente por debajo del 0,76% que registró en 2014.
Los artículos más hurtados fueron, un año más, material eléctrico y de iluminación, maquillaje y bebidas alcohólicas. Pilas, maquinillas de afeitar, cremas, perfumes, conservas, cárnicos, ibéricos, chocolates y snacks, fueron otros de los productos más sustraídos.
Estos artículos son fáciles de sustraer por su características físicas y atractivos para los ladrones por su elevado valor monetario y la facilidad con la que puedan ser revendidos en mercados paralelos.
"Los productos que son la última novedad y aquellos de uso cotidiano por los que no se está dispuesto a pagar sufren una mayor probabilidad de ser hurtados", añade el informe.
Por canales, los establecimientos con mayor tasa de pérdida desconocida sobre ventas fueron los supermercados (80%), seguidos de las tiendas especializadas (0,79%), almacenes mayoristas (0,77%) e hipermercados (0,53%).
El índice de pérdida desconocida se calcula en base al coste de la mercancía que se ha perdido y no sobre el precio de venta al público.
