El restaurante Ca n’Eduardo acogió ayer por la tarde el décimo aniversario de Coent, agencia especializada en crear y gestionar marcas gastronómicas.
El evento reunió a más de 50 personas del sector de la gastrononomía balear, con marcas colaboradoras como DOS PERELLONS, Café Rico, Ca n’ Joan de S’Aigo, Brisas Food, SON PRIM, entre otros.
Además, al evento también asistieron algunas de las marcas que han confiado en la agencia desde su fundación. Jaume Pujol Capllonch, CEO de Coent, explicó que “Muchas personas dicen que una empresa se consolida en uno o dos años. A mi me gusta más pensar en la ideología japonesa, que afirma que hasta los 10 años una empresa no está asentada en el panorama. Por eso, hoy comienza una nueva etapa y puedo decir que no es más que el principio”
