La Asociación de Barmans de Baleares competirá en el Campeonato Nacional de Coctelería que se celebra la próxima semana en la ciudad de Mérida.
Los baleares competirán entre los 49 participantes que lucharán por el trofeo al mejor barman de España y, a su vez, por representar a España Campeonato Mundial que tendrá lugar en Tallin, Estonia, ha informado la entidad en un comunicado.
El equipo de Baleares estará representado por Fernando Calderón (Campeón de Baleares de coctelería 2017), Alberto Pons (Campeón de Baleares de coctelería, categoría joven Barman), Leo Gálvez (Campeón de Baleares de coctelería 2017, modalidad Flair) y Manu Perrone, (Subcampeón de Baleares de coctelería 2017, modalidad Flair).
El Campeonato tendrá una duración total de tres días durante los que se celebrarán un total de cinco concursos: el IX Campeonato de Gin&Tonics que se celebrará junto al I Campeonato de Whisky&Ginger Ale; el I Campeonato Nacional de Coctelería Tiki; el V Monín Cup con alcohol y el IX Campeonato Nacional de Flairtending.
El más importante será el Campeonato Nacional de coctelería clásica, que este año será en la modalidad de cóctel aperitivo.
