El número de personas afectados con síntomas de gastroenteritis por ingerir comida en mal estado en un restaurante de comida oriental de Palma asciende a 38, dos de ellos con salmonela y 10 aún pendientes de las pruebas microbiólogicas, ha informado la Conselleria de Salud y Consumo.
Hasta mediodía de esta martes, 8 de los afectados han tenido que ser ingresados en el Hospital de Son Llàtzer, 3 en Son Espases y uno en el Hospital Comarcal de Inca, pero todos han sido ya dados de alta.
El resto han sido atendidos en diferentes servicios de urgencias públicos de la isla, así como en la clínica Miramar, pero sin necesitar ingreso. La mayoría de los afectados son jóvenes de entre 20 y 30 años.
A todos se les han realizado análisis y se han recogido muestras para averiguar la causa de la intoxicación. Los resultados serán trasladados progresivamente al Servicio de Epidemiología de la Dirección General de Salud Pública, que también ha empezado un proceso de encuestas para determinar el origen de la infección.
Paralelamente, Seguridad Alimentaria ha tomado muestras en el local y ha preguntado a los manipuladores de alimentos del establecimiento para aclarar las circunstancias de lo sucedido.
Los primeros casos fueron detectados el pasado sábado. El domingo, los inspectores de Seguridad Alimentaria fueron al restaurante y acordaron el cierre cautelar del establecimiento para evitar nuevos afectados.
