Palma ha aprovechado el día de la inauguración para dar a conocer un proyecto “muy importante” para la ciudad, los establecimientos emblemáticos.
En este sentido, el alcalde ha destacado “la importancia de estos comercios con historia; negocios familiares que desprenden el aroma de una ciudad auténtica, alejada de las grandes marcas y de las franquicias”. Y ha añadido que “la ciudad, la hacen las personas, pero el pequeño comercio las une y cohesiona”.
Durante su intervención, Noguera también ha querido subrayar que estos establecimientos, “además de ofrecer productos de calidad ofrecen un trato exquisito, generan riqueza y lugares de trabajo, ayudan a empujar la economía local y la calidad de vida de la ciudadanía”.
Por su parte, la regidora que se ha mostrado muy satisfecha con la puesta en marcha de esta iniciativa y ha señalado que “durante los últimos tres años el Ayuntamiento de Palma ha sido haciendo trabajo para crear desde el consenso, un protocolo de actuación y una batería de medidas con el fin de proteger, poner en valor, dar continuidad y sobre todo mantener la autenticidad de la ciudad mediante los 78 establecimiento centenarios que forman parte del catálogo que hemos elaborado”.
En este sentido, Adrover hay añadido que “se pretende, además de contribuir a su conocimiento, el mantenimiento y la promoción, sensibilizar la ciudadanía y el visitante respecto de sus valores y el modelo de ciudad que queremos ser”.
Así mismo durante su intervención, la regidora ha declarado que “Palma no sería la misma sin estos establecimientos, y que proteger aquello autóctono nos hace únicos”.
Para finalizar ha animado todos los presentes a “visitar Palma en temporada mediana y baja para conocer una ciudad rica en patrimonio, auténtica, cosmopolita y llena de cultura”.
