Mas de 100 hoteleros y profesionales del sector turístico se han dado cita en la primera edición de Mirai Focus Talks en el Caixaforum de Palma, coorganizado por Mirai y Turistec, dentro de su ciclo ‘Knowing for Growing’ y en colaboración con la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).
El evento ha destacado por ofrecer un espacio de intercambio de ideas y debate sobre temas clave como la innovación tecnológica, la inteligencia emocional, el talento y las estrategias de rentabilidad en la industria hotelera.
Javier Delgado Muerza, CEO EMEA de Mirai, y Jaume Monserrat, presidente de Turistec, han dado la bienvenida a los asistentes subrayando la importancia de la colaboración entre los distintos actores del ecosistema hotelero para abordar los desafíos del presente y del futuro. Javier Delgado Muerza ha señalado: “En Mirai Focus Talks nuestro objetivo es crear un espacio inspirador para el sector hotelero donde los profesionales puedan debatir y compartir desafíos y oportunidades.”
Inteligencia Artificial vs. Inteligencia Emocional: el gran debate
En la primera sesión se ha abordado el tema de la inteligencia artificial frente a la inteligencia emocional, un debate de calado en un sector que busca el equilibrio entre la automatización y el trato personalizado. ç
David Hurtado, Director de Innovación de Microsoft, ha defendido: “La inteligencia artificial generativa es una tecnología espectacular que se comporta de forma más parecida a cómo lo hace una persona que a una tecnología tradicional. Nos puede ayudar, no solo a ser más productivos, sino a trabajar mejor y a sacar lo mejor de nosotros mismos. Pero para eso, tenemos que perderle el miedo y aprender a utilizarla. Copilot es un copiloto, no es un piloto automático.”
Por su parte, Elsa Punset ha destacado el papel central de nuestras emociones, afirmando: “No somos una especie racional y objetiva. Somos una especie profundamente emocional. Y hasta ahora, estas emociones humanas sesgadas nos han guiado, a veces ciegamente, a la hora de elegir valores y prioridades personales y colectivos.”
Punset también ha señalado cómo la inteligencia artificial podría influir en esta dinámica emocional: “En los próximos años, gracias a las nuevas herramientas de la inteligencia artificial, tendremos la posibilidad de hacer elecciones más justas y más constructivas para nuestras comunidades y empresas. Esto cambiará nuestra comprensión de lo que es ser humano, y a reconsiderar nuestro lugar en el mundo y el valor de nuestra inteligencia.”
Innovación hotelera: una visión estratégica
La segunda ponencia estuvo a cargo de Marta Romero, Senior Sales Consultant de Mirai, quien bajo el título "Innovación hotelera: enfoque y abordaje – que las nubes no te impidan ver el sol" abordó la idea de que la innovación debe tener el foco en el ‘para qué’ y servir para solucionar un problema o cubrir una necesidad y ayudar a las personas. “Nos debemos abrumarnos ante la cantidad de innovaciones continuas en el sector hotelero. El verdadero desafío está en priorizarlas y enfocarnos en el objetivo que buscamos detrás de cada innovación, teniendo en mente cómo ese avance puede mejorar la experiencia de las personas, tanto hoteleros, como huéspedes”, comentó Romero.
Mesa redonda: Liderazgo, innovación y rentabilidad en el sector hotelero
La jornada ha culminado con una mesa redonda moderada por Javier Delgado Muerza, en la que han participado líderes de la industria como Ana Domínguez (Barceló Hotel Group), Antonio Carbonell (Piñero Group), María Frontera (FEHM) y Tomeu Bennasar (Grupo Iberostar). Los panelistas han debatido sobre cómo la innovación y el talento impulsan la rentabilidad en el sector hotelero, destacando la importancia de la formación continua y la adaptación a los cambios tecnológicos.
María Frontera, presidenta de FEHM, ha subrayado: “Innovación y talento son palancas indispensables para una industria hotelera en plena transformación que para mantener su liderazgo debe ampliar su propósito. A la experiencia del cliente y del empleado debe sumarse un tercer propósito, que es el de la experiencia del residente.” Frontera ha añadido que “La tecnología no solo nos ayuda a sofisticar los procesos en las empresas, también debe emplearse para sofisticar los destinos.”
Ana Domínguez, Associate Director of Employee Experience and Development de Barceló Hotel Group ha enfatizado la importancia del capital humano en la rentabilidad del sector: “A pesar de la tecnología y sus innumerables beneficios, estoy convencida de que el verdadero valor añadido está en las personas y el talento que estas aportan a la compañía. Su continua formación y desarrollo, especialmente en campos como la inteligencia emocional, el liderazgo y las relaciones interpersonales, son clave a la hora de generar una profunda conexión con los huéspedes y su satisfacción, algo que sin duda repercute de forma positiva en la rentabilidad del negocio."
Antonio Carbonell, Director de Datos e Inteligencia Artificial de Grupo Piñero, ha manifestado que “La tecnología nos ayuda a optimizar procesos y aumentar la eficiencia, sin embargo, nunca podrá sustituir el valor incalculable que tienen las personas dentro de una organización, sino que impulsa el desarrollo de sus capacidades y habilidades. En Grupo Piñero, siempre hemos colocado a la gente en el centro de todo lo que hacemos, ya que es el talento humano el que realmente impulsa la innovación y la conexión significativa con nuestros clientes.”
En esta línea, Tomeu Bennasar, CIO de Grupo Iberostar, ha expuesto que “La tecnología se ha incorporado de forma natural en determinados procesos donde hemos visto una aportación clara de valor. Como sucede con toda realidad innovadora, tiene sentido si equilibramos tres componentes claros: el uso del dato, la inversión a realizar, y la asimilación de la tecnología a la cultura y personas dentro de la empresa.”
Como cierre de la jornada, Javier Delgado Muerza ha destacado el énfasis de esta primera edición de Mirai Focus Talks en la importancia del equilibrio entre innovación y talento como motores clave para impulsar la rentabilidad en la industria. “Creemos que la mejor tecnología, por sí sola, no es suficiente. Es la combinación de avances tecnológicos con talento y estrategia lo que permite a los hoteles prosperar.”
