El Ayuntamiento de sa Pobla, a través de la concejalía de Ferias, ha presentado la primera edición de la feria Sa Pobla Coenta, un
acontecimiento gastronómico que se llevará a cabo el próximo sábado 14 de septiembre en la plaza Mayor. Esta nueva feria nace con el objetivo de reivindicar el picante, uno de los elementos más característicos de la cocina tradicional poblera.
Sa Pobla Coenta quiere ser un día dedicado a la gastronomía local con un programa lleno de actividades para todos los gustos y edades. Entre las actividades más destacadas, habrá una degustación gastronómica con el picante como protagonista, una comida popular de fideos picantes de marjal a un precio popular, y una glosada con los Glosadors de Mallorca. Además, los niños podrán disfrutar de un taller de manualidades.
Uno de los momentos más esperados de la feria será el Campeonato de Mallorca de comer pimientos picantes. Esta competición está pensada para los más valientes, que tendrán que superar varias rondas de degustación. El ganador o ganadora tendrá
la oportunidad de participar al Campeonato de España que se celebrará en Algemesí el 27 de octubre de este año.
Además de las actividades centrales del sábado, la feria contará con una Muestra Gastronómica con la participación de once bares y restaurantes de sa Pobla, que ofrecerán platos y menús especiales durante los días 13, 14 y 15 de septiembre con el picante como ingrediente principal.
La regidora de Ferias, Comercio y Mercado, Magdalena de la Fuente, ha subrayado que "esta feria surge con la voluntad de valorar la riqueza culinaria de sa Pobla, ofreciendo una jornada llena de actividades para todo el mundo, con una amplia oferta de productos locales y nacionales, concursos y mucho más. Es una ocasión para reivindicar nuestra tradición gastronómica, a la vez que miramos hacia el futuro con el deseo de continuar creciendo e innovando".
Por su parte, el alcalde de sa Pobla, Biel Ferragut, ha destacado la importancia de esta feria como muestra de la riqueza culinaria del municipio y ha invitado a poblers y visitantes a participar y disfrutar del día.
Podéis consultar toda la programación aquí: https://www.sapobla.cat/ca/noticies/sa-pobla-coenta-2024.
